Asoko es el producto del esfuerzo de nuestra familia, pasamos de ser trabajadores a ser dueños de nuestros propios locales, buscando entregar un producto de calidad al precio justo, no nos gusta el concepto de las cadenas de comidas y su mala elaboración, en Asoko nos tomamos el tiempo necesario, para entregarte el mejor sabor, freso y sano .
Nuestra receta es única e inconfundible, cada preparación esta basada en mejorar los procesos productivos de los mas grandes exponentes de sushi en Chile quienes alguna vez fueron nuestros empleadores hoy son nuestra competencia, conociendo el secreto de ellos es que hemos decido hacer el mejor sushi, con los mejores ingredientes y al precio que tu lo mereces, arroz 100% japones, soya kikoman, salmón certificado, mariscos y vegetales frescos, etc.!